خوردن این خوراکی ها در وعده صبحانه ممنوع است

 فهرستی از مواد خوراکی مضری که باید از مصرف آن‌ها در وعده صبحانه اجتناب کرد، عبارتند از:

آب میوه‌های صنعتی

بیشتر این آب میوه‌ها نسبت به آب میوه‌های طبیعی، پرکالری‌تر بوده و سرشار از قند و مواد نگهدارنده هستند بنابراین، مصرف آن‌ها ویتامین و خواص مفید میوه طبیعی را به بدن نمی‌رساند.

کیک‌ها و شیرینی‌ها

بیشتر کارخانه‌های شیرینی پزی که شیرینی‌های کم چرب تولید می‌کنند، به جای چربی مقدار زیادی شکر را به منظور طعم دار کردن شیرینی، به محصول خود اضافه می‌کنند. شکر زیاد نیز می‌تواند باعث اضافه وزن و آسیب دستگاه گوارش شده و بر پوست و سیستم عصبی شما نیز تاثیر بگذارد.

نان تست به همراه انواع کره و مربا یا عسل

نان تست اغلب برای صبحانه استفاده می‌شود، اما بسته به اینکه چه چیزی به همراه آن میل می‌کنید، می‌تواند رژیم غذایی شما را بر هم زده و یا حتی برای سلامت بدنتان مضر باشد. به عنوان مثال اگر نان تست را با مقدار زیادی مربا یا مارمالاد بسیار شیرین مصرف کنید، مقدار زیادی کربوهیدرات وارد بدنتان کرده اید که به مرور آسیب زیادی به سلامت بدن می‌زند. به جای آن می‌توانید تست را به همراه تخم مرغ یا پنیر کم چرب و گردو میل کنید.

خوردن این خوراکی ها در وعده صبحانه ممنوع است
خوردن این خوراکی ها در وعده صبحانه ممنوع است

قهوه

مصرف متعادل قهوه برای شما مفید است، اما نباید جایگزین وعده غذایی صبحانه شود. یعنی به عنوان صبحانه فقط یک فنجان قهوه بنوشید، زیرا به افزایش هیجان و تحریک پذیری کمک کرده و شما را عصبی خواهد کرد. همچنین به دلیل اینکه معمولا با شکر و افزودنی‌های دیگر مصرف می‌شود، سبب می‌شود که در ابتدای روز فقط مقدار زیادی کالری بدون مواد مغذی و مفید انرژی زا مصرف کنید؛ بنابراین قهوه را به عنوان جزیی از یک صبحانه سالم در کنار مواد مغذی میل کنید نه به تنهایی.

غلات فرآوری شده

این غلات معمولا حاوی مقادیر زیادی قند هستند؛ بنابراین به هنگام خرید، به برچسب مواد تشکیل دهنده آن‌ها دقت کنید و نوعی از آن را خریداری کنید که در هر وعده (معمولا در هر ۱۰۰ گرم) کمتر از ۱۰ گرم قند داشته باشند.

ماست صبحانه

این ماست‌ها معمولا دارای شیرین کننده‌های مصنوعی هستند که بدون ایجاد کالری اضافی در بدن فقط طعم شیرینی به ماست می‌دهند، اما آکنده از مواد شیمیایی مختلف هستند که برای سلامت بدن بسیار مضرند. به جای ماست‌های صبحانه صنعتی، می‌توانید ماست معمولی را به همراه میوه یا آجیل میل کنید.

سیب زمینی سرخ شده

اگرچه به عنوان خوراکی برای صبحانه بسیار لذیذ به نظر می‌آید، اما واقعا برای سلامت بدن مضر است. به جای آن از سیب زمینی آب پز به همراه کمی روغن زیتون استفاده کنید.

نان‌های چند غله‌ای

این نان‌ها برخلاف نامشان که بسیار غنی به نظر می‌آیند، اما، چون اکثر آن‌ها با آرد فرآوری شده تولید می‌شوند، نسبت به نان‌های سفید، خواص مفید بسیار کمتری برای سلامت بدن دارند.

گوشت‌های فرآوری شده

این نوع گوشت‌ها مانند سوسیس، کالباس و همبرگر علاوه بر اینکه لذیذند، چون سریع آماده می‌شوند، به نظر گزینه خوبی برای وعده صبحانه می‌آیند. اما چون حاوی مقادیر زیادی نیترات و مواد نگهدارنده هستند بسیار برای سلامت بدن و دستگاه گوارش مضرند و ریسک ابتلا به سرطان و بیماری‌های گوارشی را افزایش می‌دهند، خصوصا اگر به عنوان صبحانه و قبل از شروع فعالیت‌های روزانه مصرف شوند.

املت با پنیرو سس

اگرچه تخم مرغ بتن‌هایی منبع خوبی از پروتئین بوده و سرشار از ویتامین آ. و دی است، اما اگر به همراه پنیر پیتزا و سس مصرف شود، بسیار چرب و پرکالری شده برای سلامت بدن مضر خواهد بود. به جای پنیر و سس می‌توانید املت را با فلفل، پیاز و یا قارچ مصرف کنید. 

خوراکی های مفید و مضر به حال سلامت دندان ها

خوراکی های مفید و مضر به حال سلامت دندان ها

اگر فکر می کنید مشکل پوسیدگی دندان فقط مختص جهان سومی هاست سخت در اشتباهید! گزارش های سال ۲۰۱۵ میلادی توسط مرکز ملی سلامت ایالات متحده نشان می دهد که حدود ۲۷ درصد از بزرگسالان این کشور، در سنین ۲۰ تا ۶۴ سالگی، پوسیدگی دندان درمان نشده دارند. بسیاری از این پوسیدگی ها ناشی از ساییدگی مینای دندان گزارش شده است. از بین رفتن و ساییدگی لایه محافظ دندان یعنی همان مینای دندان ناشی از مصرف غذاهای شیرین و اسیدی است.

بدترین و بهترین گزینه های فصلی برای حفظ و یا از بین رفتن سلامت دندان ها از این قرارند:

سبزیجات برگ دار

سبزیجاتی مانند اسفناج خام و کلم پیچ که بیشتر مخصوص فصول سرد سال و بخصوص پاییز هستند، بهترین سبزیجات برای حفظ سلامت دندان ها محسوب می شوند. جویدن این سبزیجات به علت این که فیبر بالایی دارند، باعث شستشوی ها از طریق تولید بزاق بیشتر می شود.

کرفس

کرفس سرشار از لایه ‌های لیفی است و یک نخ دندان طبیعی محسوب می ‌شود. کرفس به تحریک ترشح بزاق نیز کمک می ‌کند.

لیمو و سایر مرکبات

مرکبات حاوی ویتامین ث هستند و این ویتامین در التیام بخشی به لثه ها موثر است. با این حال خانواده مرکبات خاصیت اسیدی دارند و این یعنی مصرف بیش از حد آنها منجر به پوسیدگی دندان می شوند. بعد از خوردن مرکبات به مقدار کافی آب بنوشید تا اثر منفی آنها از بین برود.

پنیر

پنیر شامل کازئین، پروتئین و دیگر خواص حفاظتی برای مبارزه با حفره های دندانی است. این محصول غذایی همچنین، کلسیم و فسفر بالایی دارد که منجر به جلوگیری از پوسیدگی دندان ها می شود. کلسیم به سلامت کلی استخوان ها نیز کمک می کند و می توان از طریق سایر محصولات لبنی نیز آن را به بدن رساند.

آب نبات

آبنبات ‌ها چه نوع نرم و چه آبنبات ‌های سفت، هر دو مقدار زیادی قند در محیط دهان رها می ‌کنند که در تکثیر باکتری‌ ها نقش دارند. توصیه کارشناسان انجمن دندانپزشکی آمریکا این است که بعد از مصرف این محصولات حتما آب آشامیدنی به میزان زیاد بنوشید و یا این که از مسواک یا نخ دندان استفاده کنید.

توت

انواع خانواده توت سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند ضمن این که آنتی اکسیدان بالایی نیز دارند ولی با این حال توت ها خاصیت اسیدی دارند و بهتر است برای حفظ سلامت دندان ها آنها را با ماست یا آب میل کنید.

میوه های خشک

انواع میوه های خشک از قبیل کشمش، زردآلو، و … یک محیط مناسب برای رشد باکتری در دهان ایجاد می کنند و منجر به سایش شیمیایی دندان ها یا اروژن دندان می شوند.

سیب و گلابی

سیب ترد جرم ‌های روی دندان را از بین می‌ برد و نفس را تازه و خوشبو می ‌کند. گلابی خام نیز اسیدهای داخل دهان را خنثی می ‌کند.

آدامس ‌های بدون قند

آدامس ‌های بدون قند به تحریک ترشح بزاق که موجب از بین رفتن اسیدهای ناشی از باکتری‌ ها در دندان می ‌شود کمک می ‌کنند.

قهوه و الکل

هر دو منجر به لکه دار کردن دندان ها و خشک شدن محیط دهان می شوند. در طول زمان نوشیدن الکل منجر به ایجاد حفره های دندانی و افزایش خطر ابتلا به بیماری های لثه می شوند. میزان لکه ‌ای که ناشی از نوشیدن قهوه روی دندان باقی می ‌ماند بسیار بیشتر از دخانیات است./آوای سلامت

Save

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خوراکی های مفید و مضر به حال سلامت دندان ها

اگر فکر می کنید مشکل پوسیدگی دندان فقط مختص جهان سومی هاست سخت در اشتباهید! گزارش های سال ۲۰۱۵ میلادی توسط مرکز ملی سلامت ایالات متحده نشان می دهد که حدود ۲۷ درصد از بزرگسالان این کشور، در سنین ۲۰ تا ۶۴ سالگی، پوسیدگی دندان درمان نشده دارند. بسیاری از این پوسیدگی ها ناشی از ساییدگی مینای دندان گزارش شده است. از بین رفتن و ساییدگی لایه محافظ دندان یعنی همان مینای دندان ناشی از مصرف غذاهای شیرین و اسیدی است.

بدترین و بهترین گزینه های فصلی برای حفظ و یا از بین رفتن سلامت دندان ها از این قرارند:

سبزیجات برگ دار

سبزیجاتی مانند اسفناج خام و کلم پیچ که بیشتر مخصوص فصول سرد سال و بخصوص پاییز هستند، بهترین سبزیجات برای حفظ سلامت دندان ها محسوب می شوند. جویدن این سبزیجات به علت این که فیبر بالایی دارند، باعث شستشوی ها از طریق تولید بزاق بیشتر می شود.

کرفس

کرفس سرشار از لایه ‌های لیفی است و یک نخ دندان طبیعی محسوب می ‌شود. کرفس به تحریک ترشح بزاق نیز کمک می ‌کند.

لیمو و سایر مرکبات

مرکبات حاوی ویتامین ث هستند و این ویتامین در التیام بخشی به لثه ها موثر است. با این حال خانواده مرکبات خاصیت اسیدی دارند و این یعنی مصرف بیش از حد آنها منجر به پوسیدگی دندان می شوند. بعد از خوردن مرکبات به مقدار کافی آب بنوشید تا اثر منفی آنها از بین برود.

پنیر

پنیر شامل کازئین، پروتئین و دیگر خواص حفاظتی برای مبارزه با حفره های دندانی است. این محصول غذایی همچنین، کلسیم و فسفر بالایی دارد که منجر به جلوگیری از پوسیدگی دندان ها می شود. کلسیم به سلامت کلی استخوان ها نیز کمک می کند و می توان از طریق سایر محصولات لبنی نیز آن را به بدن رساند.

آب نبات

آبنبات ‌ها چه نوع نرم و چه آبنبات ‌های سفت، هر دو مقدار زیادی قند در محیط دهان رها می ‌کنند که در تکثیر باکتری‌ ها نقش دارند. توصیه کارشناسان انجمن دندانپزشکی آمریکا این است که بعد از مصرف این محصولات حتما آب آشامیدنی به میزان زیاد بنوشید و یا این که از مسواک یا نخ دندان استفاده کنید.

توت

انواع خانواده توت سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند ضمن این که آنتی اکسیدان بالایی نیز دارند ولی با این حال توت ها خاصیت اسیدی دارند و بهتر است برای حفظ سلامت دندان ها آنها را با ماست یا آب میل کنید.

میوه های خشک

انواع میوه های خشک از قبیل کشمش، زردآلو، و … یک محیط مناسب برای رشد باکتری در دهان ایجاد می کنند و منجر به سایش شیمیایی دندان ها یا اروژن دندان می شوند.

سیب و گلابی

سیب ترد جرم ‌های روی دندان را از بین می‌ برد و نفس را تازه و خوشبو می ‌کند. گلابی خام نیز اسیدهای داخل دهان را خنثی می ‌کند.

آدامس ‌های بدون قند

آدامس ‌های بدون قند به تحریک ترشح بزاق که موجب از بین رفتن اسیدهای ناشی از باکتری‌ ها در دندان می ‌شود کمک می ‌کنند.

قهوه و الکل

هر دو منجر به لکه دار کردن دندان ها و خشک شدن محیط دهان می شوند. در طول زمان نوشیدن الکل منجر به ایجاد حفره های دندانی و افزایش خطر ابتلا به بیماری های لثه می شوند. میزان لکه ‌ای که ناشی از نوشیدن قهوه روی دندان باقی می ‌ماند بسیار بیشتر از دخانیات است./آوای سلامت

Save

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خوراکی های مفید و مضر به حال سلامت دندان ها