خواص سلامتی ویتامین سی و فواید آن

خواص سلامتی ویتامین سی و فواید آن

c یا ال- آسکوربیک‌ اسید یک ویتامین محلول در آب است و اعمال متعددی انجام می‌دهد. شاید مهم‌ترین نقش ویتامینc، کمک به تولید کلاژن که یک پروتئین مهم بافت همبندی است باشد. ویتامینc در هیدروکسیله کردن اسیدآمینه‌های پرولین و لیزین موجود در کلاژن و تقویت ای کلاژن یک کوفاکتور مهم است. همچنین ویتامینc در تولید پروتئین‌های دیگری شامل دوپامین- اپی‌نفرین (آدرنالین) و نیز کارنیتین که در متابولیسم چربی‌ها دخیل است، نقش دارد. همان‌طور که گفته شد، یک خاصیت بسیار مهم ویتامین c، واکنش به و محافظت سلول‌ها از آسیب اکسیداتیو است.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی ویتامین سی و فواید آن

c یا ال- آسکوربیک‌ اسید یک ویتامین محلول در آب است و اعمال متعددی انجام می‌دهد. شاید مهم‌ترین نقش ویتامینc، کمک به تولید کلاژن که یک پروتئین مهم بافت همبندی است باشد. ویتامینc در هیدروکسیله کردن اسیدآمینه‌های پرولین و لیزین موجود در کلاژن و تقویت ای کلاژن یک کوفاکتور مهم است. همچنین ویتامینc در تولید پروتئین‌های دیگری شامل دوپامین- اپی‌نفرین (آدرنالین) و نیز کارنیتین که در متابولیسم چربی‌ها دخیل است، نقش دارد. همان‌طور که گفته شد، یک خاصیت بسیار مهم ویتامین c، واکنش به و محافظت سلول‌ها از آسیب اکسیداتیو است.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی ویتامین سی و فواید آن

خرید بک لینک

دانلود سریال و آهنگ

خواص سلامتی ویتامین آ و فواید آن

خواص سلامتی ویتامین آ و فواید آن

اگر بدن شما میزان کافی آ دریافت نکند، احتمال ابتلای شما به بیماری های و مشکلات بینایی بیشتر می شود.

اگر میزان کمی ویتامین A مصرف کنید و کمبود ویتامین A داشته باشید ممکن است شوید. از طرف دیگر مصرف زیاد ویتامین A ممکن است باعث نواقص مادرزادی، بیماری های کبد و کلیه و پوکی استخوان شود. این ویتامین به فرم اصلی‌اش فقط در مواد غذایی حیوانی موجود است. ویتامین A به مقدار زیاد در جگر وجود دارد.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی ویتامین آ و فواید آن

اگر بدن شما میزان کافی آ دریافت نکند، احتمال ابتلای شما به بیماری های و مشکلات بینایی بیشتر می شود.

اگر میزان کمی ویتامین A مصرف کنید و کمبود ویتامین A داشته باشید ممکن است شوید. از طرف دیگر مصرف زیاد ویتامین A ممکن است باعث نواقص مادرزادی، بیماری های کبد و کلیه و پوکی استخوان شود. این ویتامین به فرم اصلی‌اش فقط در مواد غذایی حیوانی موجود است. ویتامین A به مقدار زیاد در جگر وجود دارد.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی ویتامین آ و فواید آن

خرید بک لینک

خبرگزاری اصفحان

خواص سلامتی انبه و فواید آن

خواص سلامتی انبه و فواید آن

۱) بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .

۲) تقویت کننده قوای است .

۳)رنگ صورت را درخشان می کند .

۴)دهان را خوشبو می کند

۵)ادرار آور است .

۶) را برطرف می کند .

۷) دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .

۸) تمیز کننده خون می باشد .

۹)خوردن این میوه بوی بد بدن را از بین می برد .

۱۰)انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .

۱۱)برای رفع مفید است .

۱۲)خوردن این میوه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .

۱۳)برای درمان مفید است .

۱۴)عطش را برطرف می کند.

۱۵)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی انبه و فواید آن

۱) بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .

۲) تقویت کننده قوای است .

۳)رنگ صورت را درخشان می کند .

۴)دهان را خوشبو می کند

۵)ادرار آور است .

۶) را برطرف می کند .

۷) دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .

۸) تمیز کننده خون می باشد .

۹)خوردن این میوه بوی بد بدن را از بین می برد .

۱۰)انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .

۱۱)برای رفع مفید است .

۱۲)خوردن این میوه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .

۱۳)برای درمان مفید است .

۱۴)عطش را برطرف می کند.

۱۵)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی انبه و فواید آن

فروش بک لینک

اس ام اس جدید

خواص سلامتی نان جو و فواید آن

خواص سلامتی نان جو و فواید آن

به طور کلی در به سه صورت مختلف استعمال می شود :

۱) جوی کامل که دانه با روی آن باشد و فقط دنباله آن را کنده باشند.

۲) جوی مقشر یا پوست گرفته که عملاً قسمتی از آن گرفته شده است.

۳) جوی سفید کرده که تمام پوست و سبوس آن را گرفته و به صورت جوی سفید درآمده باشد که در اصطلاح به آن جوی مرواریدی می گویند.

جوی کامل معمولاً برای تهیه غرغره ها به کار می رودو در سایر موارد از جوی مقشر یا جوی کاملاً سفید استفاده می شود.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی نان جو و فواید آن

به طور کلی در به سه صورت مختلف استعمال می شود :

۱) جوی کامل که دانه با روی آن باشد و فقط دنباله آن را کنده باشند.

۲) جوی مقشر یا پوست گرفته که عملاً قسمتی از آن گرفته شده است.

۳) جوی سفید کرده که تمام پوست و سبوس آن را گرفته و به صورت جوی سفید درآمده باشد که در اصطلاح به آن جوی مرواریدی می گویند.

جوی کامل معمولاً برای تهیه غرغره ها به کار می رودو در سایر موارد از جوی مقشر یا جوی کاملاً سفید استفاده می شود.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خواص سلامتی نان جو و فواید آن

آپدیت نود 32 ورژن 5

اخبار دنیای دیجیتال

تاکید مجدد بر فواید آسپرین برای بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ

تاکید مجدد بر فواید آسپرین برای بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ

بر اساس تحقیقات منتشر شده در Annals of Internal Medicine، برای بعضی از بیماران، استفاده‌ی روزانه از دوز معمول آسپرین برای کاهش احتمال بروز بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ به خطر عوارض جانبی آن می‌ارزد.

در سال ۲۰۱۱، بیش از ۵۰٪ از مرگ‌های آمریکا به علت بیماری‌های قلبی، سرطان و سکته بود.

سرطان روده‌ی بزرگ، سومین سرطان شایع هم در میان مردان و هم در میان زنان است. همچنین بزرگترین دلیل مرگ در بین سرطان هاست.

باور بر این است که یک دوز پایین از آسپرین در هر روز باعث کاهش خطر حمله‌ی قلبی می‌شود. با این حال در کسانی که مستعد هستند می‌تواند باعث خونریزی معده، روده و سکته به علت خونریزی در مغز شود.

کلینیک مایو توضیح می‌دهد که چگونه آسپرین می‌تواند احتمال بیماری‌های قلبی عروقی را با جلوگیری از لخته شدن خون کاهش دهد.

خون دارای پلاکت یا سلول‌های لخته کننده‌ای است که با جمع شدن در سطح زخم و تشکیل یک پوشش، سطح باز آن را می‌بندد و جلوی خون ریزی را می‌گیرد.

در صورت بروز تصلب شریان، رگ‌های خونی باریک می‌شوند و احتمال خطر لخته شدن خون در رگ‌ها افزایش می‌یابد. تشکیل شدن لخته در شریان‌ها می‌تواند باعث نرسیدن خون به قلب شود و حمله‌ی قلبی رخ دهد.

آسپیرین از لخته شدن پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند.

قیاس مضرات و محاسن

کارگروه خدمات پیشگیرانه آمریکا (USPSTF) از محققین دعوت کرد تا مضرات و محاسن آسپیرین را در سه دوره بررسی سیستماتیک مدارک موجود و یک مدلسازی مقایسه کنند تا بتوانند بر اساس نتایج آن‌ها توصیه‌های خود را تدوین کنند.

هر سه مطالعات تایید کردند که آسپرین هم می‌تواند برای مردان و هم برای زنان از اولین سکته‌ی قلبی و سکته ایسکمی جلوگیری کند. یکی از مطالعات هم مدارک جدیدی ارائه داد که آسپیرین می‌تواند به کاهش خطر بروز سرطان روده‌ی بزرگ کمک کند.

همچنین یافته‌ها مجددا تایید کردند که آسپیرین می‌تواند منجر به خونریزی شدید معده و روده و سکته هموراژیک شود و این موضوع، تصمیم تجویز آسپرین برای مصرف مداوم را برای پزشکان به یک چالش تبدیل کرده است.

تصمیم USPSTF، تعیین نتایج نهایی بر اساس مدل شبیه سازی شده و میزان فواید آسپرین نسبت به سن، جنسیت و خطر بیماری‌های قلبی انددازه گیری شود.

نتایج به دست آمده از مدل نشان داد که برای بیشتر افراد، استفاده‌ی آسپرین در زندگیشان اگر در سن بین ۵۰ تا ۶۹ آغاز شود، می‌تواند کیفیت زندگیشان را بهبود ببخشد یا تا زمانی  که خطر خونریزی وجود نداشته باشد، بیماری‌ها را کاهش دهد.

برای بیمارانی که در سن بین ۵۰ تا ۵۹ سال قرار دارند و ۱۰٪ یا بیش از ۱۰ سال خطر بیماری‌های قلبی را پیش رو دارند، USPSTF دوز پایین آسپیرین را برای پیش گیری از بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ پیشنهاد می‌کند. این بیماران نباید در خطر بالایی در مقابل خونریزی قرار داشته باشند، باید حداقل امید به ۱۰ سال ادامه‌ی عمر برای آن‌ها وجود داشته باشد و باید حاضر باشند تا حداقل ۱۰ سال آسپرین بخورند.

از سن ۶۰ تا ۶۹ سال، آسپرین می‌تواند خطر بیماری‌ها قلبی عروقی را در افرادی که ۱۰٪ یا بیشتر احتمال پیدایش بیماری‌های قلبی عروقی را در ۱۰ سال آینده برای آن‌ها وجود دارد کاهش دهد. باز هم، خطر خون ریزی نباید وجود داشته باشد، حداقل ۱۰ سال دیگر باید برای آن‌ها ادامه عمرشان پیش بینی شود و بیمار باید حاضر باشد تا به مدت حداقل۱۰ سال آسپرین بخورد. این تصمیم باید با توافقی بین پزشک و بیمار صورت گیرد.

USPSTF، تحقیقات بیشتری را برای تصمیم گیری راجع به فایده‌ی آسپرین در افراد بالای ۷۰ سال و پپایین ۵۰ سال مورد نیاز می‌داند.

در بیماران مسن تری که خطر بیماری‌های قلبی عروقی وجود ندارد، خطر همراه با آسپرین بیش از حد بزرگ به نظر می‌آید که استفاده از آن فایده‌ای داشته باشد و برای افرادی که جوانتر از ۵۰ سال هستند مدارک کافی برای توصیه‌ها وجود ندارد.

USPSTF به پزشکان توصیه کرد تا عوامل یاد شده را در مورد بیمارانشان در نظر بگیرند و بیماران را تشویق به مشارکت در اخذ چنین تصمیم‌هایی بکنند.

این توصیه‌ها، تکمیل کننده‌ی توصیه‌های انجام شده توسط USPSTF در سال ۲۰۰۹ راجع به استفاده از آسپرین برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و همچنین توصیه‌های انجام شده در سال ۲۰۰۷ مربوط به استفاده از آسپرین و داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی برای پیش گیری از سرطان روده‌ی بزرگ بود.

سازمان USPSTF خاطر نشان کرد:

این توصیه‌ها بر اساس ترکیبی از فواید آسپرین بر روی کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ است و تنها در مواردی که احتمال بروز بیماری‌های قلبی عروقی در مدت ده سال، ۱۰٪ یا بیشتر باشد، از فزونی فواید نسبت به مضرات دوز کم آسپرین، اطمینان حاصل شد.

کلینیک مایو به بیماران توصیه کرد که سرخود خوردن آسپرین را شروع نکنند و به علت خطراتی که دارد، در وهله‌ی اول با پزشک مشورت کنند.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

تاکید مجدد بر فواید آسپرین برای بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ

بر اساس تحقیقات منتشر شده در Annals of Internal Medicine، برای بعضی از بیماران، استفاده‌ی روزانه از دوز معمول آسپرین برای کاهش احتمال بروز بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ به خطر عوارض جانبی آن می‌ارزد.

در سال ۲۰۱۱، بیش از ۵۰٪ از مرگ‌های آمریکا به علت بیماری‌های قلبی، سرطان و سکته بود.

سرطان روده‌ی بزرگ، سومین سرطان شایع هم در میان مردان و هم در میان زنان است. همچنین بزرگترین دلیل مرگ در بین سرطان هاست.

باور بر این است که یک دوز پایین از آسپرین در هر روز باعث کاهش خطر حمله‌ی قلبی می‌شود. با این حال در کسانی که مستعد هستند می‌تواند باعث خونریزی معده، روده و سکته به علت خونریزی در مغز شود.

کلینیک مایو توضیح می‌دهد که چگونه آسپرین می‌تواند احتمال بیماری‌های قلبی عروقی را با جلوگیری از لخته شدن خون کاهش دهد.

خون دارای پلاکت یا سلول‌های لخته کننده‌ای است که با جمع شدن در سطح زخم و تشکیل یک پوشش، سطح باز آن را می‌بندد و جلوی خون ریزی را می‌گیرد.

در صورت بروز تصلب شریان، رگ‌های خونی باریک می‌شوند و احتمال خطر لخته شدن خون در رگ‌ها افزایش می‌یابد. تشکیل شدن لخته در شریان‌ها می‌تواند باعث نرسیدن خون به قلب شود و حمله‌ی قلبی رخ دهد.

آسپیرین از لخته شدن پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند.

قیاس مضرات و محاسن

کارگروه خدمات پیشگیرانه آمریکا (USPSTF) از محققین دعوت کرد تا مضرات و محاسن آسپیرین را در سه دوره بررسی سیستماتیک مدارک موجود و یک مدلسازی مقایسه کنند تا بتوانند بر اساس نتایج آن‌ها توصیه‌های خود را تدوین کنند.

هر سه مطالعات تایید کردند که آسپرین هم می‌تواند برای مردان و هم برای زنان از اولین سکته‌ی قلبی و سکته ایسکمی جلوگیری کند. یکی از مطالعات هم مدارک جدیدی ارائه داد که آسپیرین می‌تواند به کاهش خطر بروز سرطان روده‌ی بزرگ کمک کند.

همچنین یافته‌ها مجددا تایید کردند که آسپیرین می‌تواند منجر به خونریزی شدید معده و روده و سکته هموراژیک شود و این موضوع، تصمیم تجویز آسپرین برای مصرف مداوم را برای پزشکان به یک چالش تبدیل کرده است.

تصمیم USPSTF، تعیین نتایج نهایی بر اساس مدل شبیه سازی شده و میزان فواید آسپرین نسبت به سن، جنسیت و خطر بیماری‌های قلبی انددازه گیری شود.

نتایج به دست آمده از مدل نشان داد که برای بیشتر افراد، استفاده‌ی آسپرین در زندگیشان اگر در سن بین ۵۰ تا ۶۹ آغاز شود، می‌تواند کیفیت زندگیشان را بهبود ببخشد یا تا زمانی  که خطر خونریزی وجود نداشته باشد، بیماری‌ها را کاهش دهد.

برای بیمارانی که در سن بین ۵۰ تا ۵۹ سال قرار دارند و ۱۰٪ یا بیش از ۱۰ سال خطر بیماری‌های قلبی را پیش رو دارند، USPSTF دوز پایین آسپیرین را برای پیش گیری از بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ پیشنهاد می‌کند. این بیماران نباید در خطر بالایی در مقابل خونریزی قرار داشته باشند، باید حداقل امید به ۱۰ سال ادامه‌ی عمر برای آن‌ها وجود داشته باشد و باید حاضر باشند تا حداقل ۱۰ سال آسپرین بخورند.

از سن ۶۰ تا ۶۹ سال، آسپرین می‌تواند خطر بیماری‌ها قلبی عروقی را در افرادی که ۱۰٪ یا بیشتر احتمال پیدایش بیماری‌های قلبی عروقی را در ۱۰ سال آینده برای آن‌ها وجود دارد کاهش دهد. باز هم، خطر خون ریزی نباید وجود داشته باشد، حداقل ۱۰ سال دیگر باید برای آن‌ها ادامه عمرشان پیش بینی شود و بیمار باید حاضر باشد تا به مدت حداقل۱۰ سال آسپرین بخورد. این تصمیم باید با توافقی بین پزشک و بیمار صورت گیرد.

USPSTF، تحقیقات بیشتری را برای تصمیم گیری راجع به فایده‌ی آسپرین در افراد بالای ۷۰ سال و پپایین ۵۰ سال مورد نیاز می‌داند.

در بیماران مسن تری که خطر بیماری‌های قلبی عروقی وجود ندارد، خطر همراه با آسپرین بیش از حد بزرگ به نظر می‌آید که استفاده از آن فایده‌ای داشته باشد و برای افرادی که جوانتر از ۵۰ سال هستند مدارک کافی برای توصیه‌ها وجود ندارد.

USPSTF به پزشکان توصیه کرد تا عوامل یاد شده را در مورد بیمارانشان در نظر بگیرند و بیماران را تشویق به مشارکت در اخذ چنین تصمیم‌هایی بکنند.

این توصیه‌ها، تکمیل کننده‌ی توصیه‌های انجام شده توسط USPSTF در سال ۲۰۰۹ راجع به استفاده از آسپرین برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و همچنین توصیه‌های انجام شده در سال ۲۰۰۷ مربوط به استفاده از آسپرین و داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی برای پیش گیری از سرطان روده‌ی بزرگ بود.

سازمان USPSTF خاطر نشان کرد:

این توصیه‌ها بر اساس ترکیبی از فواید آسپرین بر روی کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ است و تنها در مواردی که احتمال بروز بیماری‌های قلبی عروقی در مدت ده سال، ۱۰٪ یا بیشتر باشد، از فزونی فواید نسبت به مضرات دوز کم آسپرین، اطمینان حاصل شد.

کلینیک مایو به بیماران توصیه کرد که سرخود خوردن آسپرین را شروع نکنند و به علت خطراتی که دارد، در وهله‌ی اول با پزشک مشورت کنند.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

تاکید مجدد بر فواید آسپرین برای بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان روده‌ی بزرگ

بک لینک قوی

روزنامه قانون

فواید عالی پیاده روی برای بدن

فواید عالی پیاده روی برای بدن

فایده پیاده روی برای سلامتی چیست؟ پیاده روی بهترین دارو، بهترین مارک فنتون، مربی پیشین مسابقات گروهی پیاده روی مدعی است شواهد بی شماری در دست است که پیاده روی بهترین نوع ورزش بدنی است. وی برای اثبات این موضوع می گوید: “پیاده روی بسیار ساده است، هیچ نوع آموزش رسمی و تجهیزات و وسایل […]

خبر دانشجویی

دانلود فیلم خارجی

موز در صبحانه : فواید و مضرات خوردن موز در صبح

موز در صبحانه : فواید و مضرات خوردن موز در صبح

رژیم غذایی خوردن موز به عنوان صبحانه، به وسیله یک داروشناس ژاپنی بنام “سومیکو واتانابه” ابداع شد. این رژیم غذایی ( که خوردن فقط موز به عنوان صبحانه است)، کم کردن وزن را به طور پایدار، تضمین می کند. هرچقدر دلتان خواست می توانید با آب (دردمای محیط)، بخورید. در طی ناهار و شام، هرآنچه که می خواهید به غیر از دسر، می توانید بخورید. همچنین، شما بعد از ساعت هشت شب نباید چیزی بخورید. قبل از نیمه شب هم باید خوابیده باشید.

رژیم غذایی صبحگاهی با مـوز، از زمانی که شناخته شد، در روشهای مختلفی پیاده شده است. متأسفانه، اطلاعات علمی کمی پیرامون اثر بخشی این رژیم غذایی وجود دارد. برخی از کارشناسان سلامتی بر این باورند که این میوه پر خاصیت، سیر کننده و مملو از فیبر است. با خوردن زیاد موز، شما کمتر غذاهای پر کالری می خورید. و با بخواب رفتن قبل از نیمه شب، کسری خواب جبران می شود. برخی از مطالعات بیان می کنند که کمبود خواب، موجب افزایش چاقی می شود.

فواید خوردن موز در صبح

مملو از مواد مغذی مورد نیاز

این میوه سرشار از مواد مغذی ریز و درشت است. غنی از پتاسیم، منیزیم و ویتامینها ست. موز سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، از انسداد آب جلوگیری می کند و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد.

روده بزرگ را تمیز می کند

موز سرشار از آنزیمهایی است که رود ه بزرگ را تمیز می کنند. زمانی که دل و روده تمیز باشند، بدن قادر خواهد بود تا تمامی مواد مغذی را جذب کند. به علاوه، موز منبع غنی از فیبر رژیمی و فروکتوز است. این مواد مغذی، جهاز هاضمه را سلامت نگه می دارند. نرخ سوخت و ساز بدن را نیز بالا می برد و سبب می شود تا اضافه وزن پیدا نکنید.

کمک به هضم بهتر

اگر چه این میوه مملو از فیبر است، ولی راحت هضم می شود. سیر کننده، خوشمزه و کم کالری است. سر صبح، معده در استراحت است. همانند یک موتور روغنی، معده هم قبل از رسیدن به فعالیت زیادش، نیاز به زمان دارد. در این نقطه از زمان، معده نمی تواند هضم زیاد را تحمل کند.

موز شروع به بالا بردن سوخت و ساز بدن خواهد کرد، بدون اینکه به معده فشاری بیاورد. این امر موجب بهتر شدن هضم و جذب مواد مغذی می شود.

کلسترول پایین

خوردن این میوه بهترین روش در کنترل مصرف کالری است. هر چقدر می خواهید می توانید در صبح ، موز بخورید و نگران اضافه وزن نباشید. شما هیچ احساس محرومیتی نمی کنید زیرا همیشه سیر هستید.

موز برای افرادی که وعده خود را در راه صرف می کنند بسیار مناسب است. به هیچ پخت و پزی نیاز ندارد. چند عدد موز را قبل از ترک خانه و تعدادی را هم توی راه بخورید.

مضرات خوردن صبحگاهی موز

ممکن است موجب یبوست شود

فیبر زیاد موجود در موز می تواند در بعضی از افراد موجب یبوست شود. برای رفع این امر، ما توصیه می کنیم ، بیش از ۸ لیوان آب در روز برای پیشگیری از یبوست، بنوشید.

بالا بردن قند خون

این میوه حاوی فروکتوز است، شکری برگرفته از میوه ها. برای رفع این امر، خوردن موز در صبح، به افراد مبتلا به دیابت و معتاد به شکر به هیچ وجه توصیه نمی شود.

می تواند موجب پوسیدگی دندان شود

فروکتز درون موز چسبناک است. خوردن آن ذرات زیادی را در بین دندانها به جا می گذارد. این امر خطر پوسیدگی دندانها را افزایش می دهد. برای جلوگیری از پوسیدگی، دندانتان را مسواک بزنید و نخ دندان بکشید.

منبع : آشپزباشی

نوشته موز در صبحانه : فواید و مضرات خوردن موز در صبح اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

گوشی

دانلود فیلم جدید

باران فیلم

فواید سلامتی جو دو سر چیست؟

فواید سلامتی جو دو سر چیست؟

جو دوسر غلاتی است که معمولاً به صورت بلغور جو دو سر و یا جو پرک شده خورده می شود.

آنها عمدتاً به عنوان فرنی، به عنوان مواد اولیه غلات صبحانه و محصولات پخته مانند کیک جو ، بیسکوییت جو  و نان جو خورده می شوند. از دهه های نچندان دور، جو  به عنوان یک غذای سالم مطرح بوده است.

جو دوسر غنی از فیبر رژیمی ( از سایر دانه ها غنی تر است) و امکان پایین آوردن سطح کلسترول را دارد.

مواد غذایی جو دوسر به تفکیک

فیبر رژیمی:

جو دو سر نوع مخصوصی از فیبر بنام “بتاگلوکن”، دارد. این نوع خاص فیبر، به عنوان کاهش دهنده سطح کلسترول بالا، شناخته شده است. یک لیوان (۸۱ گرم) از جو دوسر خشک شامل ۸٫۲ گرم فیبر است. مقدار فیبری که توصیه می شود در روز مصرف شود، برای آقایان ۳۸ گرم و برای خانمها ۲۵ گرم است.

معدنی:

جو دوسرحاوی منگنز، سلنیوم، فسفر، فیبر، منیزیم و زینک است. بعلاوه جو دوسر غنی از کاروتنوید، تُکُل(ویتامین ای)، فلاونید و اونانترامید است.

کالری:

یک لیوان جو دوسر خشک (۸۱ گرم) شامل تقریباً ۳۰۷ کالری است.

فواید سلامتی جو دوسر

سازمان غذا و دارو امریکا گزارش داده است که جو دوسر، می تواند در رژیم حفظ سلامتی قلب استفاده شود و می تواند بیماریهای قلبی را کاهش دهد. مزایای سلامتی بالقوه جو دوسر شامل کاهش دهنده بیماریهای عروقی کرونر، پایین آورنده سطح کلسترول و کاهش دهنده یکی ازانواع سرطانهای روده می باشد .

 

جو دوسر ممکن است خطر بیماری شریان کرونری را کاهش دهد

 

تحقیقی با عنوان “جو دوسر در ده سال” در مجله ” پزشکی شیوه زندگی” منتشر شد. این تحقیق دریافته بود که نان جو از لحاظ فیبر محلول، بسیار غنی است (جو دوسر، سبوس جو دوسر، آرد جو دوسر) و امکان دارد به کاهش خطر بیماری قلبی کرونری کمک کند.

ویرایشگر مجله، دکتر جیمز گفت:

این حقیقتاً تحقیق مهمی است. این تحقیق ارزش پایه ای فراورده های جو را دنبال کرد و ارتباط بین مصرف و شیوه زندگی سالم را نشان داد. این یک ارزیابی عالی است.

 

جو دوسر ممکن است خطر سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.

 

محققان در انگلیس و هلند مدارکی را منتشر کردند که رژیم غذایی فیبر نزدیک به دو میلیون نفر (شامل کلیه حبوبات و غلات مانند جو دوسر) با کاهش خطر سرطان روده بزرگ، رابطه مستقیم دارد.

تحقیق به این نتیجه رسید که به ازای هر ۱۰ گرم فیبر در رژیم غذایی هر فرد، ۱۰ درصد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کاهش پیدا می کند.

 

جو ممکن است فشار خون را کم کند .

مقاله منتشر شده در مجله کلینیک تغذیه امریکا، به این نتیجه رسیده که رژیم غذایی که حاوی کلیه غلات (مانند جو دوسر یا یک وعده کامل نان) است، معادل داروی ضد فشار خون، برای کاهش فشار خون مؤثر است.

خطرات و پیشگیری ها

اگر چه جو دوسر حاوی گلوتن نیست، در موارد معدودی در کنار گندم یا جو کاشته می شوند و این محصولات امکان دارد گلوتن را به جو دو سر منتقل کنند. کسانی که با خوردن گلوتن اذیت می شوند، در زمان خوردن جو دو سر باید هوشیارتر باشند.

منبع:آشپزباشی ، ترجمه شده از مدیکال نیوز

نوشته فواید سلامتی جو دو سر چیست؟ اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

اس ام اس

دانلود سریال و آهنگ

بک لینک رنک 5